Бурачник

 

Бурачник или огуречная трава относится к одному из тех лекарственных трав которые бывают как вкусными, так и полезными. Огуречной травой данное растение именуется из-за ее достаточно вкусного аромата очень свежего огурца.

В освежающих, только сорванных листьях огуречной травы имеется витамин С, каротин, иные так называемые сосудоукрепляющие Р-активные вещества, также имеется сахар, дубильные и смолистые вещества, разнообразные органические кислоты, соли калия, сапонины, следы эфирного масла, жирная и кремниевая кислоты. Более того, огуречная трава бурачник существенно стимулирует функционирование надпочечников, а также способствует выработке необходимого адреналина.

Огуречная трава (бурачник, огуречник, латинское наименование - Borago) представила наименование целому семейству так называемых бурачниковых. Это весьма небольшое однолетнее растение чем-то напоминает окопник с медуницей. Цветки у этого однолетнего растения голубого цвета с розовым легким оттенком, а в высоту это огуречная трава может достигать шестидесяти сантиметров. Цветет огуречная трава в июне-июле месяце, ее семена созревают же приблизительно в июле-августе месяце. На ощупь растение достаточно шершавое, имеет огуречный запах, что естественно, и слабый соленый вкус.

Родиной огуречной травы является - Средиземное море (Африканское побережье), а также территория Малой Азии. В диком виде бурачник встречается практически по всей европейской части Российской Федерации, чаще же всего рядом с местами, где проживает человек. Выращивается растение в качестве салатного либо декоративного.

В народной же медицине огуречную траву применяют в сухом и свежем виде при суставном ревматизме, кожных заболеваниях, подагре, как слабительное, мочегонное, успокаивающее средство, а также как средство против кашля.

Настой огуречной травы регулирует метаболизм (обмен веществ) и хорошо уменьшает способность возбудимости нервной системы человека. Эту траву целенаправленно назначают при разных неврозах сердца, а также при наступлении инфаркта миокарда, депрессивно-подавленном настроении, при бессоннице постоянной, а также при страхах. Цветки огуречной травы применяют как мочегонное, потогонное и противовоспалительное средство.

Допускается использовать огуречную траву и в питании. Особенно же он полезен весной, именно тогда не хватает витаминов организму. Листья огуречника, которые собирают к столу от случая к случаю, по мере необходимости, применяют их как альтернативу огурцов, кроме того, готовят с их помощью начинку для пирогов. Корни, собранные осенью, также применяют для вин.

Огуречную траву можно заготовить и впрок. При ее оставляют специально семена, так как это растение является однолетним. Срезают же его в период цветения прямо у уровня земли, очищают же от недоброкачественных листьев, расположенных внизу. Сушат огуречную траву на солнце, при этом раскладывая небольшим слоем, либо в помещении, которое хорошо проветривается.


 

NIKE AIR JORDAN 6 RETRO VI INFRARED 23 RED TORO 2014 384664-623cheap jordan shoes for saleAir Jordan 3 III Retro Wolf Grey Mettalic Cement 23 PSNY OVO Men's Sz. 10cheap jordan shoes for sale Blackcheap jordan shoes for saleNike Air Jordan 9 viiii flint sz 13cheap jordan shoes for saleNike Jordan CP3.IX X [829217-406] Basketball Chris Paul Blue/Infrared 23-Navycheap jordan shoes for saleNike Air Jordan Retro 5Lab3 3's SZ 9.5 Black Reflective 3M DScheap jordan shoes for saleNike Air Jordan 11 Retro XI 72-10 Black Red White 378037-002 Sz 8cheap jordan shoes for saleDS Nike Air Jordan French Blue 12 XII Retro 130690 113 SIZE 10 BRAND NEW!cheap jordan shoes for saleCool Grey 11 Size 11.5 Nike Air Jordan Retro XI Bred Gamma VNDS 378037-001cheap jordan shoes for sale