Энциклопедия цветочно-декоративных растений

Амарант (Amaranthus L.)

Амарант из семейства амарантовых. В роде около 50 видов, произрастающих в тропических и субтропических районах Восточной Индии, Америки и Африки. Однолетние и многолетние травы с ветвистыми, реже простыми стеблями. Наибольшее распространение в цветоводстве получил амарант хвостатый (A. candatus L.) с пониклыми пурпурно-красными или желтовато-зелеными листьями. Это неприхотливое быстрорастущее однолетнее растение, достигающее высоты 100 см. Цветки мелкие, невзрачные, собраны в крупные соцветия. Многочисленные стебли амаранта заканчиваются длинными висячими кистевидными метелками, напоминающими хвост лисицы, за это растение прозвал «лисий хвост». Семена мелкие, круглые, красновато-коричневые. Всхожесть сохранятся в течение 4 – 5 лет.

Размножаются амаранты посевом семян (май)в пикировочные ящики или торфоперегнойные горшочки в теплице или парнике с последующей пересадкой в грунт после весенних заморозков. Зацветает на 35 – 40 день после посева. Хорошо всходит самосевом и посевом в грунт весной или осенью. Расстояние между растениями должно быть 30 – 50 см.

Амарант хорошо растет на открытых солнечных местах и плодородных рыхлых почвах, при регулярном поливе растения сильно кустятся, образуют мощные свисающие соцветия. Для большей компактности и кустистости верхушки растений прищипывают.

Садовая разновидность амаранта хвостатого – амарант гибридный (A. c. Atropurpureus hort.). Растение 90 см высоты с буро-красными листьями и прямостоячими красными соцветиями. Амаранты используют для клумб, в грунтовых и одиночных посадках, при обсадке высоких групп из кустарников и на срез (можно засушивать и на зимние букеты).