Лук (Allium L.).

 

Лук (Allium L.)

Лук. Ранее луки относились к семейству лилейных, позднее систематики выделили их в особое семейство луковых. Название происходит от древнего кельтского "жгучий". У луков специфический запах и жгучий вкус, так как они содержат летучие эфирные масла. Семейство насчитывает более 400 широко распространенных видов. Многолетники, реже двулетники с шаровидными, яйце-видными или удлиненными луковицами от 0,5 см до 8 см, реже — корневищно-луковичные растения. Листья прикорневые, продолговатые, ремневидные, линейные, дутчатые от 10 до 50 см длины и 0,1—100 мм ширины, тесно расположены на укороченном стебле-донце. Цветочные стебли от 10 до 150 см высоты. Цветки мелкие, розовые, сиреневые, пурпуровые, фиолетовые, голубые, желтые, белые, собраны в шаровидные или полушаровидные соцветия-зонтики, до распускания прикрытые пленчатым чехлом-оберткой. У некоторых видов лука в соцветиях развиваются бульбочки. Плод — удлиненная или шаровидная коробочка, семена угловатые или округлые, черные. Листья и луковицы многих видов съедобны.

Луки широко известны как пищевые, лекарственные, медоносные, красильные растения. Листья и луковицы многих видов богаты белками, сахарами, витаминами„ Большинство луков фитонцидоносны. Многие луки еще и декоративны и могут использоваться для посадки на рабатках в каменистых садах. Соцветия долго сохраняются в срезке и очень подходят для создания оригинальных композиций.

В декоративном садоводстве наиболее часто в местных условиях используются следующие виды:

Лук скорода, лук-резун, шнитт-лук (А. schoenopra sum 1.) высотой до 50 см, соцветие шаровидное, диаметром до 4 см, пучковатое, густое, сиренево-розовое, цветет в июле. Разросшийся в густую и нарядную группу, лук красив в любой стадии развития: весной в виде молодых пучков, в стадии бутонов и особенно в период цветения. Быстро размножается вегетативно и семенами. После отцветания листья срезают до основания, через 10 дней появляется свежая зелень и остается до осени. Листья съедобны.

Лук душистый (А. оdоrum L.). Растение высотой до 60 см с полушаровидным зонтиком, цветки белые, диаметром до 7 см, цветет в августе. Листья узколинейные, длиной до 40 см.

Лук голубой (А. coeruleum Pall). Растение высотой До 80 см с полушаровидным, густым зонтиком, диаметром 7 см и темно-голубыми цветками. Листья трехгранные, съедобные. Хорошо размножается луковицами-детками и семенами.

Лук поникающий, или слизун (А. nutans 14, до 60 с высоты. Листья плоские, сизые, серповидные, 10—15 мм шириной, соцветие шаровидное, густое, поникающее, до 5 см в диаметре. Цветки сиренево-розовые. Цветет в июле. Семена созревают в августе. Надземная часть сохраняется до октября. Быстро разрастается, на второй-третий год эффектное цветущее растение с 10—15 цветоносами и большим числом листьев.

Лук стареющий (А. sеnеsсеns Е.). Листья плоское 6—10 мм ширины, 30—60 см высоты, слегка изогнуты. цветки розовые. Луковицы 1—2 см в диаметре, яйцевидно-цилиидрические, белые, одеты черноватыми чешуями, сидят по три и более на горизонтальном корневище п густоволосистыми мочками. Сохраняет декоративность до поздней осени, очень подходит для рокариев и бордюров.

Лук победный, черемша (А. viсtоriаlе 1.). Луковицы 5—10 см длины, около 1 см в диаметре, узкоцилиндрические. Стебли 30—50 см высоты, круглые, плотные, гладкие. Листья 2—5 см ширины, продолговато-эллиптические, постепенно суженные в черешок. Листья съедобные. Зонтики до 4 см в диаметре шаровидные, многоцветковые.

Размножаются семенами, луковицами, детками. и делением корневищ (сросшихся с корневищем луковиц). Семена высевают весной или осенью. Сеянцы пикируют на хорошо освещенные грядки. Луковицы и детки высаживают в мае или в конце августа. Пересаживают через 3—5 лет и стадии подсохших листьев (август—сентябрь), глубина посадки 5—8 м, расстояние от 15 до 20 см.

Луки хорошо растут на открытых, солнечных участках. Растут на любых окультуренных, лучше известкованных почвах, с умеренным увлажнением. Почву перед посадкой перекапывают на глубину до 20 см. Лучшие удобрения органические, вносят 5—7 кг на 1 м2. Уход: прополка, рыхление, поливка во время бутонизации и цветения. После цветения соцветия нужно удалить. Луки мало поражаются болезнями и вредителями.

Применяются для посадки группами на газонах, в бордюрах, в миксбордерах. Некоторые виды могут быть использованы на альпийских горках, на срезку, а также для сухих букетов.
 


 

NIKE AIR JORDAN 6 RETRO VI INFRARED 23 RED TORO 2014 384664-623cheap jordan shoes for saleAir Jordan 3 III Retro Wolf Grey Mettalic Cement 23 PSNY OVO Men's Sz. 10cheap jordan shoes for sale Blackcheap jordan shoes for saleNike Air Jordan 9 viiii flint sz 13cheap jordan shoes for saleNike Jordan CP3.IX X [829217-406] Basketball Chris Paul Blue/Infrared 23-Navycheap jordan shoes for saleNike Air Jordan Retro 5Lab3 3's SZ 9.5 Black Reflective 3M DScheap jordan shoes for saleNike Air Jordan 11 Retro XI 72-10 Black Red White 378037-002 Sz 8cheap jordan shoes for saleDS Nike Air Jordan French Blue 12 XII Retro 130690 113 SIZE 10 BRAND NEW!cheap jordan shoes for saleCool Grey 11 Size 11.5 Nike Air Jordan Retro XI Bred Gamma VNDS 378037-001cheap jordan shoes for sale